こんにちは!おに(@oniblog)です!
マンホールおじさんで有名?なスロバキア・ブラチスラバでもラーメンをすすったおにです!
コチラの方がマンホールおじさん!
今回はマンホールおじさんがいる街で訪れたのは
Ramen Kazu (2019/11/22訪問)
ここは日本の札幌出身の方が経営され日本人がラーメンを作るお店なので期待大です!
通りにこんな感じの看板が出ているので奥に行くと入り口があります!
入店すると「いらっしゃいませ」とネイティブ日本語を聴くことができました!感動!
店内はカウンター席と奥にテーブル席があります。けっこうきれいな店内です。
日本人経営なのでメニューにも日本語が!ありがたや!
トッピングやサイドディッシュもあります
日本のお酒も
お箸の持ち方もありました
注文は味噌欲が続いていたので
味噌ラーメン 11.9€ 約1425円
久々に「すみませーん。注文いいですか?」ってきいた!笑
注文して5分程度で着丼です!
整ったビジュアルですね。まあ日本の方が作ってるの当たり前と言えば当たり前なのかもですが、期待が持てまっす
スープを一口頂くと本格味噌で感動そして安心の味。
これは胃袋に沁みる!そして心にも沁みるぅ
続いて麺とご対麺!
麺は味噌にあう中細ちぢれ麺です、そして札幌の西山製麺を使用!
こだわりがすごいです!
スープの余韻に浸りながらすするぅ!
ウンメーーイ!!
もう美味しくないはずがない!
続いてCT(チャーシュータイム)
チャーシューは少し薄く小ぶりですが見てわかるように
極・柔らかいチャーシューでうまうま
もっと欲ちい。
さすがは札幌出身の店主が札幌の麺を使用しこだわりを持って作る一杯
完成されていてお箸がすすみまくり
あっという間に完食。そしてスープまで完飲!!!
ごっそれい!!(ごちそうさまでした)
札幌出身の店主がこだわりを持って提供するうまうまラーメン店
Ramen Kazu
興味ある方はHPはコチラからRamen Kazu
おまけ
ブラチスラバ街歩き観光
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おに(@oniblog)でした。
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