こんにちは!おに(@oniblog)です!
バルト三国にいるときにロシアの飛び地(リトアニアとポーランドに挟まれている)
カリーニングラードに日本人はe-VISAで無料で8日間は入れる(2019/7から運用開始)ことを知って突撃したおにです!
カリーニングラードの存在自体を知らない方も多いと思います。そのため情報が少なくちょっと苦労しましたがなんとか無事に訪れ観光してラーメンをすすることができました。
記事最後のほうでちょっとばかり観光情報も載せたいと思います。
今回訪れたのはラーメンも提供している日本食レストラン
pro・SUSHI (2019/10/30訪問)
ロシアの飛び地に寿司レストラン。もう日本食店は世界中どこでもありますね!
このpro・SUSHIは事前リサーチでラーメンを提供していることを知り訪問です!
入店するとしゃれた高級感のある空間が広がっていました。
ラーメンをすすれると知っていればおにはバックパッカーの身分でもこんなしゃれた空間にも臆せず突撃できます。
窓際の席に案内されメニューを渡されました。
pro・SUSHIというレストランなのにメニューの表紙がラーメンです!
これは期待できます!!
もちろんロシア語です。中央アジアでもロシア語を経験しているのでなんとなく雰囲気はわかるのですがメニューの詳細がわかりません。
メニューはコチラ(一部抜粋)
ちょっとすると店員さんが英語メニューもあるのでどうぞと A4の紙の簡易メニューを渡してくれました。
とても助かるラスカルマダガスカルです。
表紙がラーメンなのにラーメンメニューは2種類しかありませんでした。
とりあえず注文は無難に
Ramen with porkにしました。385ロシアン・ルーブル≒657円(2019/10)
そしてサーモンロール(365ロシアン・ルーブル≒623円)も注文してしまいました。笑
ロシアで食べるラーメンはどんなものかと待っていると
サーモンロールが先に10分弱でやってきました。
海沿いの地域だし若干期待して巻きずしを頂くと
む?むむっ?
クリームチーズが、、、
純粋にサーモンを食したかったおに的にはとても邪魔、、、
その後は箸でクリームチーズを押し出してから食べましたがチーズの風味は抜けずでした、、、無念なり。
まあ美味いけど不完全燃焼。
サーモンロール到着後5分程度でラーメンが着丼です!
ビジュアルから漂うこれは想像のラーメンにはあらず感、、、
まあ海外ラーメンはそんなことしょっちゅうなのでびっくりはしません。
(でもメニュー表紙のラーメンは美味そうだた)
とりまスープを一口
スープは出汁効いてる濃いめの醤油。ポーク感はだいぶないですが、、、
でもこれはこれであり、寿司との相性はグッド!笑
続いて麺とご対麺!
麺リフトすると、、、
麺は手打ちの失敗したうどんみたいな感じ。笑
とりますするぅ!否!もそもそ、はむはむとお口に突っ込むぅ!
んー、これは中華麺というよりもうどん
でもわしゃわしゃしていておニューな食感でなんか嫌ではない!笑
チャーシューはというと、メニューで見た感じはチャーシューであったけど
事実はそうではない。つまりチャーシューではない。
どういうことかというと豚バラスライスみたいなものが入っているだけ。
いろいろと頭に?を浮かべつつも意外と悪くないと思いながら食べすすめていると
完食です!
ごっそれい!!(ごちそうさまでした)
ロシアの飛び地、カリーニングラードのラーメンのすすれるお店
pro・SUSHI
興味ある方はHPはコチラからpro・SUSHI
おまけ
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意外と街の中心部から徒歩で色々と訪れることができます!
おに(@oniblog)でした。
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